קייל ירוק מסולסל, הוא הקייל הנפוץ ביותר בישראל, גדל בתקופת האביב\קיץ, מתאים עליו מעט בשרניים וגבעוליו קשים. בסלט מומלץ להסיר את הגבעולים ולחתוך קטן את העלים, טעם עדין לסלט שלכם ויוסיף פיצוץ של בריאות. בקייל נמצא לוטאין וזיאקסנטין, ויטמינים אלו שומרים על בריאות העיניים, מספק מקור לחומצה אלפא ליפואית שעוזרת לחידוש נוגדי חמצון כגון גלוטטיון וגם ויטמין C .

מה יש לקטוף היום

בואו אלינו:

דברו איתנו:

כתבו לנו: